For litt over ett år siden kjøpte jeg en Dora-kakeform, men har ikke hatt tid til å prøve meg på denne kaken før nå!
Kakeformen kjøpte jeg fra cake-stuff.
Kaken er en gulrotkake og du finner oppskrift HER. Jeg er glad i denne oppskriften fordi kaken er så enkel å lage, inneholder masse gulrot og blir alltid saftig og god.
Kremen er kremost frosting og du finner opskrift HER.
Har hatt i litt mer melis enn det som står i oppskriften slik at den ikke skal bli for rennende. Det mest utfordrende med å lage slike figurkaker er å få riktig konsistens på kremen! Blir kremen bløt (bl.a. på grunn av varme fra hånden når du dekorerer) så kan du ta en pause underveis, legge posen i kjøleskapet og ta en annen farge i mellomtiden.
Utstyr
Her er noe av utstyret jeg brukte. Det er utrolig greit å ha et slikt "snubrett" (Trim & Turn Table) når man dekorerer kaker, spes. figurkaker som jeg snur frem og tilbake ganske mye, men det går helt greit uten også. Farger og tipper er et must, og resten er utstyr jeg brukte til øynene/marsipan (men dette kan du fint klare deg uten).
Litt dårlig bilde, men fyller i smørkrem slik, oppi et glass, og så er det bare til brette opp, og sette en "klips" på toppen". Putter tippen oppi posen før den fylles, men er det en tip som skal brukes til flere farger så kan du med fordel bruke en "kobler" slik at du enkelt kan bytte mellom de ulike tippene/fargene.
Har kjøpt billige, men gode poser på e-bay, et must hvis du skal jobbe med mange farger. Jeg betalte vel ca. 27 kroner for 100 stk (13"). Det finnes også poser som kan vaskes og brukes igjen og igjen (CK Feitherweight sprøytepose 40,5 cm eller Wilton Sprøytepose 35,5 cm).
Steg for steg
Tegn opp Dora med svart smørkrem først.
Bruk en rund smal tip f.eks Wilton tip 3.
Her er jeg klar til å dekorere, pink sweater coming up!
Til dekoreringen bruker jeg "Open Star Decorating Tips", alt fra tip nr. 17-21.
Til dekoreringen bruker jeg "Open Star Decorating Tips", alt fra tip nr. 17-21.
Bestemte meg for å lage øyner av marsipan, denne gangen gjorde jeg det underveis, men neste gang vil jeg gjøre øynene klar i forkant. Klippet ut en papirbit (med mønster på slik at den syns på bildet) i riktig str. og skjærte rundt. Brukte bakdelen på 2D/1M til å trykke ut det brune, skjærte ut det sorte for fri- hånd og brukte en liten rund tip til det hvite. Streket rundt øynene med brunfarget krem (brukte en liten rund tip), og samme tip til å lage nese og munn etter beste evne.
Nærmer seg...
...og her er den ferdig!
Kaken sammen med tegningen jeg så etter! Hvilken ble best da?
