Ninjago kake

Bursdagskaken gutten min hadde med seg i bhg anledning 5 års dagen!

Kaken er en vaniljekake, du finner oppskrift HER.
Kremen er kremost frosting, du finner oppskrift HER.

Innsiden

  

For en tid siden så jeg noe jeg lenge har hatt lyst til å teste ut, 

nemlig å ha cakepops inne i kaken!

Slik gikk det: 

PS: Husk å ha litt et tynt lag røre under cakepopsene, jeg kom på det etter at bildet var tatt!

 

Valgte å lage den ene kakebunnen grønn og den andre blå, den midterste med cakepops!

Kremost frosting inni kaken!

Hvis du vil se steg for steg på hvordan trekke denne kaken så kan du se HER.

Jeg har trukket kaken med en blanding av sukkerpasta og marsipan. Denne ble kjempe smidig og elastisk, beste jeg har jobbet med. Du kan blande inn 30-50% sukkerpasta i butikk marsipan. Jeg brukte eldorado denne gang da rema1000 marsipanen har blitt altfor bløt den siste tiden (mai 2013). Oppskrift på sukkerpasta kommer!

Jeg har også farget marsipan/sukkerpastaen dagen før slik at fargen får satt seg litt. Visste du forresten at marsipanen ikke liker at du knar den for mye, mens sukkerpastaen blir bedre jo mer du knar?

I tillegg har jeg funnet ut at mel/melis er oppskrytt, og fremmover kommer jeg nok til å bruke flott matfett eller Crisco til utkjevling/modellering.

Noen mener at den gode marsipansmaken blir ødelagt når du blader sukkerpasta i marsipanen, men da har jeg en god 2. plass, nemlig Pals marsipan. Den er også lett å trekke med!

 

 Og slik så den ut inni

 
Snille barnehageansatte som tok bilder inni så vi fikk se hvordan det gikk!