Vinterkake med snøkrystaller og isbjørner

Her er en kake jeg laget i vinter!

Kaken er en sjokoladekake, du finner oppskrift HER.
Kaken er dekket med sjokoladekrem, du finner oppskrift HER.
Kremen inni er ostekrem, og du finner oppskrift HER.
Kremen er tilsatt litt rosa farge, eks. wilton, americolor eller sugarflair.

Kaken er laget i en spesiell form som heter Heart Tasty-fill. Jeg kjøpte min på ebay men du kan også kjøpe den på norske nettbutikker eller hos cacas, se HER. Smør formen og ha i litt mel, evnt. semulegryn ble jeg tipset om, slik at kaken er lett å få ut av formen. Kaken skal tas ut av formen etter å ha hvilt på benken i 10 min. Dette fant jeg ut etterpå, så min ble litt ødelagt når jeg tok den ut, men vi så at det var et hjerte i midten allikevel. 

Når kaken er helt kald, kan du fylle den med ønsket krem. Jeg fylte kaken med kremost og dekket den med sjokoldekrem.

Kaken er trukket og pyntet i marsipan. 

Isbjørnene er laget av Pals ekstra hvite marsipan. Hvordan du lager disse kan du lese mer om HER.