Pannekaker / Grove pannekaker

Ingredienser:

4 egg
3 dl siktet hvetemel
1/2 ts salt
5 dl melk
2-3 ss sukker 

Slik gjør du:

1. Bland sammen mel, melk, salt og sukker.

2. Miks godt sammen.

3. Rør så inn eggene. La røra stå ca 10 min før steking.

4. Stek i panna til de er gylne.

Grove pannekaker

Denne oppskriften kan du enkelt gjøre om til grov pannekakerøre.
Da bytter du ut 1 dl hvetemel med grovbakst og evnt. en håndfull med havregryn etter ønske.